2005-11-01から1ヶ月間の記事一覧

贅沢なおやつ

世の中には、まだまだ食べたことのないおいしそうなおやつがたくさんあるなあ。 そうそう、これっておいしいよね、っていうあたしのお気に入りもいくつかありました。 PAULのパルミエ、しろたえのシュークリーム、大口屋の餡麩三喜羅*1、神田精養軒のマドレ…

マスカルポーネ・チョコレートムース

ティラミスも定番ですが、もっと簡単に(ティラミスだって充分シンプルなレシピだけど)デザートっぽいのが作れないかな、と思って作ったもの。 作り方 ダークチョコレート100gを湯煎にして溶かしておく。 アマレッティビスケットは適当に砕いておく。 マス…

Atelier de fromage

おみやげのおすそ分けのアトリエ・フロマージュのフレッシュチーズケーキ。 材料は自家製生チーズ、生クリーム、砂糖、卵黄、牛乳、粉ゼラチン、香料、というシンプルなチーズケーキ。 思ったより濃厚な味だけど、酸味とかはあまりなくてクリームっぽい感じ…

I LOVE YOUR SOUL

昨日、いろいろトラブルがあるらしかった中で、にこにことドラムを叩いていた小松さんがとっても印象的だったので。

堂島孝平@「美葉祭」関西福祉科学大学・関西女子短期大学合同祭

set list ハートのルージュ RESCUE YOU 夜間飛行 スケッチ記念日 R/P/M ナイトグライダー So She, So I 45℃ Thank You Music ピュア Still 最後の2曲はアンコール。

ほてい寿司 本店

夜、大阪の友人夫妻にお食事に連れて行ってもらいました。 以前連れてきてもらったときはお座敷だったのですが、今日はカウンターで。 6時半過ぎに着いたけど、すでに満席で待ちの状態。 いつも絶対待つことになるお店なんだそうです。 あたしは名古屋生まれ…

モモヤの大栗饅頭

これは昨日大阪に遊びにいって、友人夫妻におみやげにいただきました。 お饅頭だけ写真に撮るときっと大きさがわからないと思って、横に湯のみ茶碗を並べてみました。 そう、ひとつが普通のお饅頭の5-6個分の大きさ。 中に栗の甘露煮がたくさん入ってます。 …

Pizzicato Five TYO

このアルバムの最後の曲「万事快調」をはじめて聞いたのが、ちょうど今頃の季節だったので刷り込まれているんだと思うんだけど、個人的になぜか寒くなると聴きたくなる曲。

さっきネイルを塗ってて、実はメークものは「色の名前買い」してるなー、と。 もちろん色そのものが気に入ったから、というのもありますが、圧倒的に「名前買い」してます。 例えば、さっき塗ったネイルはessieのFlower Girlという名前。 essieは全部名前が…

チーズ&オニオンマフィン

甘くない、朝ごはん用のマフィン。 さっき作りました。たまには甘くないマフィンもいいかな、と思って。 生地にゆでてつぶしたじゃがいもが入るので、しっとりした生地。 あたしはたまたまあったフライドオニオンを入れましたが、もちろんハーブでも。 チー…

THE SPHYNX

今日散歩の間聞いてたのはこれ。 秋晴れの日に似合うかって言われると・・・ちょっと似合わないかもですが。THE SPHYNXアーティスト: NONA REEVES出版社/メーカー: トライエム発売日: 2004/10/21メディア: CD クリック: 10回この商品を含むブログ (60件) を…

幻の女

今日読み終わった本。 最初の方がちょっとだけ説明ぽいけど、犯人が登場してきてからは一気にスピードが上がる。 あ、もちろん犯人は最後まで明かされませんよ。 ただ「この人しかいないよなあ。」という登場人物なので(笑)幻の女 (ハヤカワ・ミステリ文庫…

コーヒーカジタ

お昼間いいお天気だったので、散歩がてらこの間から行こうと思っていたコーヒー屋さんへ。 一社*1の駅を出て、歩いて5分くらいかな。 住宅地の中を歩いていると、かすかに通りにコーヒー豆を焙煎する匂いがしてきます。 このコーヒーカジタは、コーノ式のコ…

うまい犯罪 しゃれた殺人

ヘンリイ・スレッサーによる、アルフレッド・ヒッチコック劇場の原作短編集。 確かに犯罪といっても陰惨なのはひとつもなく、最後の行で「落ち」がついてる話ばかりです。 軽妙洒脱、というのかしら、こーゆー話。 確かに「しゃれた」犯罪、かな。 ちなみに…

Laksa

先日東南アジアの食材のお店でもらったサンプルのLaksaの素。 今日はこれが夕ごはん。 カレースープにココナッツミルクを足した感じのスープに、細いビーフンのヌードル。 具材は今日は厚揚げを細長く切ったもの、筍、もやし、ゆでたまご、鶏のゆでたの、そ…

文化の日

今さっきまで窓の外の景色が見えないくらい、霧が出ていました。 部屋の中からふと外を見たとき、何にも見えなかったので「?」と思って外を見たらすべて霧の中。 急に冷え込んだからかな。めずらしい。 しばらく窓の下の景色や街灯さえぼんやりにじむ様子を…

Presente De Natale

今日タワレコで試聴したボサノヴァ・クリスマスアルバム。 オリジナルやスタンダード、ブラジルのクリスマスソングも含めて、クリスマスソングが10曲。 もう、そんな時期なんだね。クリスマス。 これは来月になったら買おうと思って、今日は買いませんでした…

manufactures

雑貨のスタイリスト、岡尾美代子さんの新しい本。 彼女の好きなもの52個の写真と解説。 自分の好きなものといっぱいかぶってるので、彼女の愛情あふれるリコメンドを読むと「うんうん、そうだよねー」と深々とうなづく。 スウェーデンのクネッケ、ダンスクの…

東南アジア食材

にわかに東南アジア食材に興味が出てきたので、会社帰りにネットで探した東南アジアの食材の品揃えは名古屋で一番なのでは?と書いてあった「サンレモン」というお店に行ってきました。 広小路から東急ホテルのわきを南に入ったところ、と書いてあったんだけ…