2006-10-03 なめらかプリン oyatsu といってもパステルのプリンじゃなくて、妹が作ってくれたものです。 この前雑誌を思い切ってたくさん捨てたとき、切り取ったページの中に「パステルのプリンの作り方」という記事があって、妹にそれを見せたら作ってくれたので。 卵黄だけを使うレシピなので、普通のプリンのようにぷるん、としてなくてパンナコッタのようにクリームっぽい。 確かにパステルのプリンにそっくり。 おいしかったー。