ちょっと前から薬膳に興味があって、毎日のごはんの中に少しずつ取り入れたりしてます。生薬よりも実際の食材で薬膳効果があるものをふだんのごはんに足してみるっていうだけだけど。水分代謝に効果のあるはと麦や緑豆、目の疲れにいいくこの実や老化防止効…

パリのおみやげでいただいたレーズンチョコ。パリのda rosaというエピスリーのもの。前に上野万梨子さんがおすすめしてたエピスリーだったので名前は聞いたことあったんだけど、行ってみたいなあ。ブロンドレーズンを甘口の白ワイン、ソーテルヌに漬けてフォ…