今年のライヴ納めはこのクリスマスライブ。 24日も25日も仕事なので、クリスマス気分はこのライヴで。 来年に出る新しいアルバムからの曲も少しあったし、クリスマスっぽい曲もあったし、いいライヴだったな。 ここ数年、今年最後のライヴはノーナのヒッピー…

先日大阪へ行った時に買った本。 パンは普通「こねて、丸めて」作るものなので、「こねない、丸めない」パンというのが気になったので。 材料をごく少なくして（ごく普通の量の大体1/3から1/4くらいかなあ）材料を木べらでよく混ぜて水分を粉に吸収させたら…

1週間のご無沙汰です。 12月の第3週は12月でもっとも忙しい週でした。 仕事は海外相手なので、クリスマス前はちょっとスローダウンする時期なんですが。（そのかわり日本がお正月休みに入る直前はここぞとばかりに仕事を投げてくる・・・。海外は年末年始の…