今日作ったビスケットはこの本の中にのっている「カシュークリスプ」というビスケットの材料のうち、カシューナッツのパウダーをヘーゼルナッツにかえただけ。 この本は以前も書いたけど、クッキー屋さんのオーナーが主人公のミステリー小説で各章の間に毎回…
1日中雨の土曜日。 雨降りだと自転車で散歩に出掛けることもできないので、今日は1日家にいることに。 こういう日は時間のかかるものを作るに限ります。 雨なので湿度が高い。そして気温も(ちょっと肌寒かったけど)そんなに低くない。 つまりパンを作るの…
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