あべかわ餅

今日のおやつはあべかわ餅。丸餅をゆでてお砂糖を混ぜたきなこをまぶしてあったかいうちに食べる。ただそれだけなのにおいしい。お餅は焼いておしょうゆに海苔、ぜんざいと一緒に、という定番ももちろん好きだけど、チェダーチーズと海苔という組み合わせが好きです。この前雑誌か何かで見た「ゴルゴンゾーラと豆餅」という組み合わせも試してみたい。絶対おいしいと思うな。