2009-10-25から1日間の記事一覧

きのう何食べた?3

弁護士のシロさんと美容師のケンジさんのゲイのカップルのおうちごはんを描いた「きのう何食べた?」も3巻め。巻を追うごとに料理のレシピがやたら細かくなっていく・・・(笑)最初は調味料の分量なんか特に書いてなかったのに、今やマンガというよりレシピ…

紅玉のソテー

先週松本で山ほど買ってきた紅玉。真っ赤で果肉がさくっと固めで酸っぱめでりんごらしいりんごだと思うのだけど、スーパーマーケットなどではそんなに見かける品種じゃないのが残念。アップルパイやタルトタタンは紅玉で作るのが好き。りんごのお菓子は生で…