何かの雑誌で著者のインタビューを読んで、読んでみたいと思っていた本。 吉原で絶頂にあった花魁、葛城がある日ぷっつりと行方知れずになってしまう。 一体彼女に何が起こったのかを彼女に関わるいろんな人へのインタビューで各章が構成されている話。 それ…

暮しの手帖の別冊「わたしの好きなキッチン用品」という本にいろんな人のお気に入り台所道具が紹介されていて、うちのは何かなと思って選んだのが写真の3点。 イタリアのにんにくつぶしと計量スプーン、それから皮むき。 にんにくをみじん切りにするときは、…