読み終わると、なんかとにかく作りたくなる。とにかくおもしろかった。 主人公は東北地方の小さな集落の一軒家で、ほぼ自給自足の一人暮らしをしている女のコ。 自給自足なので、彼女の毎日は畑を耕し、パンを焼き、保存食を作り、畑を耕し、という生活。 で…

この週末、毎日ベーグル作っていたら身体の右側が筋肉痛です。情けない・・・ 「毎日パンのあるくらし」という本のベーグルのレシピを作ってみたくて土曜日作ってみたんだけど、悪くない、悪くないんだけど、どっかBagelのベーグルと違うんだよなあ・・・と…